Menús a partir de 15 personas. Previo contacto con antelación |
Menú para grupos 1
Para compartir: Boquerones hechos en casa Chapatita con escalibada y anchoas Croquetas de jamón caseras Surtido de ibéricos
A escoger: Costillas y michanas de cordero de cordero con pimientos del Padró Suprema de lubina con salteado de setas Medallones de solomillo de buey con salsa mezzo
Postres a elegir: Pastel de la casa Flan biscuit helado Piña natural
-Vino blanco: Bach (D.O Penedés) -Vino tinto: Viña del Oja (D.O Rioja) -Cava: Roger de Flor Nature (D.O Penedés) -Cafés
26 € Iva incluido
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Menú para grupos 2
Para compartir: Tempura Croquetas de pollo y jamón Buñuelos de bacalao Jamón Ibérico Gambas plancha con ajo y perejil
A escoger: Solomillo de buey en su jugo con salsa de ceps Magret de pato con coulis de mango Suquet de rape a la marinera
Postres a elegir: Pastel de la casa Sorbete de limón Melón al o'porto
-Vino blanco: Viña Sol (D.O Penedés) -Vino tinto: Viña Pomal (D.O Rioja) -Cava: Anna de Codorniu Brut Nature -Cafés
34 € Iva incluido
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Menú para grupos 3
Para compartir: Almejas del carril a la marinera Carpaccio de bacalao Croquetas caseras de jamón Surtido de Ibéricos Gambas rojas a la plancha
A escoger: Espaldita de cabrito al horno con patata panadera Rodaballo al horno con verduritas Solomillo de ternera con salsa de foie
Postres a elegir: Tarrina de whisky helada Tarta de la casa Fresas al gusto
-Vino blanco: Viña esmeralda (D.O Penedés) -Vino tinto: Marques de Cáceres (D.O Rioja) -Cava: Parxet Brut Nature Reserva -Cafés
44 € Iva incluido
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Menú para grupos 4
Para compartir: Surtido de Ibéricos Mixto de boquerones y anchoas Buñuelos de bacalao Pan de chapata torrada con tomate
A escoger: 1º Crema de manzana con foie Canelones de foie y setas Timbal de escalibada y anchoas 2º Solomillo de buey con salsa de almendras Gambas rojas gratinadas Costillas de cabrito milanesa con crujiente de calabacín
Postres a elegir: Repostería de la casa Copa helada de nata y frutos rojos Bolitas de melón al o'porto
-Vino blanco: La Mansa aguja (D.O Penedés) -Vino tinto: Marques de Cáceres (D.O Rioja) -Cava: Recaredo Brut Nature -Cafés
47 € Iva incluido
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